Knusprige Sesamstangen - perfekt für jeden Anlass!

4 stars
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Knusprige Sesamstangen - perfekt für jeden Anlass!
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 23, 2024

Unsere knusprigen Sesamstangen sind das ideale Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch. Die Kombination aus zartem Blätterteig und geröstetem Sesam verleiht den Stangen einen unwiderstehlichen Geschmack. Einfach zuzubereiten und in nur wenigen Minuten fertig!

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 Ei
  • 2 EL Sesamsamen
  • 1 EL Milch

Zubereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
  2. Die Streifen mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen.
  3. Die Streifen zu Stangen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  4. Mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Backofen backen, bis sie goldbraun sind.

Interessante Information

  • Sesamstangen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und Mineralstoffen.
  • Blätterteig sorgt für die knusprige Textur der Stangen und macht sie besonders leicht und luftig.