Unser Zwiebel-Käse-Baguette ist perfekt als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Die Kombination aus knusprigem Baguette, aromatischen Zwiebeln und würzigem Käse macht dieses Rezept zu einem echten Genuss.
Zutaten
- 1 Baguette
- 2 Zwiebeln
- 100g geriebener Käse
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
- Das Baguette längs halbieren und die beiden Hälften mit der Butter-Zwiebel-Mischung bestreichen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Baguette verteilen.
- Das Baguette im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Das Zwiebel-Käse-Baguette aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.