Köstlich pikante Apfelringe mit einer verführerischen Kombination aus Zimt und Chili.

Diese pikanten Apfelringe sind eine spannende Variante des klassischen Apfelkuchens. Die Mischung aus süßen Äpfeln, würzigem Zimt und feurigem Chili sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Zutaten

• 3 Äpfel
• 100g Mehl
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Chili
• 1 Ei
• 100ml Milch
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Die Äpfel waschen, entkernen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Zimt und Chili vermischen.
3. Das Ei und die Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Apfelringe durch den Teig ziehen und im heißen Öl goldbraun frittieren.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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