Köstliche Chili-Knoblauchbutter zum Verfeinern von Gerichten

Diese Chili-Knoblauchbutter ist die perfekte Beilage zu Brot, gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Die Kombination aus würzigem Knoblauch und feuriger Chili verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist diese Butter ein echter Genuss für alle Feinschmecker.

Zutaten

• 200g weiche Butter
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Chiliflocken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Knoblauchzehen fein hacken
2. Die weiche Butter in eine Schüssel geben
3. Den gehackten Knoblauch, die Chiliflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen
4. Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht
5. Die Chili-Knoblauchbutter in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
6. Die Butter auf Brot oder gegrilltem Fleisch schmelzen lassen und genießen

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