Köstliche Lasagne ohne Béchamelsauce

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Köstliche Lasagne ohne Béchamelsauce
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 13, 2024

Diese Lasagne ohne Béchamelsauce ist ein echter Gaumenschmaus und wird mit einer würzigen Fleischsauce und reichlich Käse zubereitet. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis einfach köstlich!

Zutaten

  • Lasagneplatten
  • Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Tomatenmark
  • passierte Tomaten
  • Rotwein
  • Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano
  • Basilikum
  • geriebener Käse

Zubereitung

  1. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen
  2. Tomatenmark einrühren und mit Rotwein ablöschen
  3. Passierte Tomaten dazugeben und mit Gewürzen abschmecken
  4. Lasagneplatten abwechselnd mit der Fleischsauce in eine Auflaufform schichten
  5. Mit Käse bestreuen und im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist

Interessante Information

  • Diese Lasagne ohne Béchamelsauce ist eine deftige Variante des klassischen italienischen Gerichts
  • Durch den Verzicht auf die Béchamelsauce wird die Lasagne etwas leichter und dennoch unglaublich lecker