Köstliche Zwiebelbutter für den besonderen Geschmack

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Die selbstgemachte Zwiebelbutter ist ein einfaches Rezept, das Ihren Frühstückstisch zu etwas Besonderem macht. Die Kombination aus Butter und fein gehackten Zwiebeln verleiht Ihrem Brot einen einmaligen Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist die Zwiebelbutter ein echter Gaumenschmaus.

Zutaten

  • 125g weiche Butter
  • 1 große Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Butter glasig dünsten.
  2. Die weiche Butter mit der Zwiebel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Zwiebelbutter in eine Schüssel umfüllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang durchziehen lassen.
  4. Die Zwiebelbutter auf frischem Brot oder Brötchen genießen und den einzigartigen Geschmack zelebrieren.

Interessante Information

  • Zwiebelbutter eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch zum Verfeinern von Saucen oder gegrilltem Fleisch.
  • Die Zwiebel verleiht der Butter nicht nur Geschmack, sondern auch eine leichte Schärfe, die das Aroma abrundet.