Zutaten
- 1 Tasse Kokosraspeln
- 1/2 Tasse Wasser
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Agavendicksaft
Zubereitung
- Kokosraspeln in einen Topf geben und mit Wasser und Zitronensaft aufkochen lassen.
- Dann auf mittlerer Hitze köcheln lassen und ständig umrühren, bis die Mischung dick und karamellisiert ist.
- Vom Herd nehmen und die Agavendicksaft hinzufügen.
- In ein Glas oder eine Flasche geben und abkühlen lassen.
- Genießen!
Interessante Information
- Sie können auch andere süße Zutaten wie Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
- Dieser Sirup hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
- Sie können auch geröstete Kokosnusssplitter hinzufügen, um eine karamellige Textur zu erhalten.