Köstlicher Kokos-Sirup

4 stars
4.38 (9)
Köstlicher Kokos-Sirup
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 28, 2023

Zutaten

  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Agavendicksaft

Zubereitung

  1. Kokosraspeln in einen Topf geben und mit Wasser und Zitronensaft aufkochen lassen.
  2. Dann auf mittlerer Hitze köcheln lassen und ständig umrühren, bis die Mischung dick und karamellisiert ist.
  3. Vom Herd nehmen und die Agavendicksaft hinzufügen.
  4. In ein Glas oder eine Flasche geben und abkühlen lassen.
  5. Genießen!

Interessante Information

  • Sie können auch andere süße Zutaten wie Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
  • Dieser Sirup hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
  • Sie können auch geröstete Kokosnusssplitter hinzufügen, um eine karamellige Textur zu erhalten.