Unser Rezept für Kokosmilchreis mit Granatapfel ist eine köstliche und exotische Variante des beliebten Milchreis. Die Kombination aus cremigem Kokosmilchreis und frischen Granatapfelkernen sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einfach zuzubereiten und perfekt als Dessert oder süßes Frühstück.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 400ml Kokosmilch
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Granatapfel
Zubereitung
- Milchreis in einem Topf mit Kokosmilch, Zucker und Salz zum Kochen bringen.
- Bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
- Granatapfel entkernen und über den fertigen Kokosmilchreis streuen.
- Kokosmilchreis mit Granatapfel servieren und genießen.
