Köstlicher Tomatensalat mit Kräutermarinade

4 stars
4.18 (12)
Köstlicher Tomatensalat mit Kräutermarinade
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 06, 2023

Zutaten

  • 500 g Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kräuter, getrocknet
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Wasche die Tomaten und schneide sie in Viertel.
  2. Gib das Olivenöl, die Kräuter und den Zitronensaft in eine große Schüssel. Würze alles mit Salz und Pfeffer.
  3. Gib die Tomatenviertel in die Schüssel und mische alles gut zusammen.
  4. Lasse den Salat etwa 10 Minuten marinieren.
  5. Serviere den Salat lauwarm oder kalt.

Interessante Information

  • Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin C und E.
  • Kräuter helfen dabei, den Geschmack des Salats zu verbessern und machen ihn aromatisch.
  • Zitronensaft und Olivenöl helfen dabei, die Aromen des Salats zu verstärken.