Die leckeren Eistörtchen mit Softcakes sind eine wundervolle Kombination aus cremigem Eis und fluffigen Softcakes. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine kühle Erfrischung, die Groß und Klein begeistert. Die Zubereitung ist einfach und in kürzester Zeit erledigt. Perfekt für den Sommer oder als Dessert zu jeder Jahreszeit.
Zutaten
- 6 Softcakes
- 500 ml Eis (Sorte nach Wahl)
- Schokoladensauce
- Streusel oder gehackte Nüsse
Zubereitung
- Die Softcakes halbieren.
- Einen Softcake als Boden in eine Muffinform setzen.
- Das Eis grob in Stücke schneiden und auf den Softcake geben.
- Einen weiteren Softcake darauflegen und leicht andrücken.
- Die Törtchen für mindestens 1 Stunde in den Tiefkühler stellen.
- Die Törtchen mit Schokoladensauce und Streuseln oder gehackten Nüssen garnieren.
- Kalt servieren und genießen!