Gebackene Äpfel sind ein beliebtes Dessert, das einfach zuzubereiten ist und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Die Äpfel werden mit einer Füllung aus Rosinen, Nüssen und Zimt verfeinert und im Ofen gebacken, bis sie weich sind. Dieses Rezept ist perfekt für gemütliche Herbstabende oder als süße Versuchung zwischendurch. Probiere es aus und lasse dich vom köstlichen Geschmack dieser gebackenen Äpfel verführen.
Zutaten
- 4 Äpfel
- 60g Rosinen
- 60g gehackte Walnüsse
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 2 EL Butter
Zubereitung
- Die Äpfel gründlich waschen und den oberen Teil abschneiden. Das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher oder einem Messer entfernen, dabei darauf achten, den Boden nicht zu durchstechen.
- In einer Schüssel die Rosinen, gehackten Walnüsse, Zucker und Zimt vermischen.
- Die Masse gleichmäßig in die Äpfel füllen und die Äpfel in eine Auflaufform setzen.
- Die Butter in kleinen Stücken auf die gefüllten Äpfel verteilen.
- Die Äpfel im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
- Die gebackenen Äpfel warm oder kalt servieren und nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne garnieren.