Köstliches Rezept für Makkaroni mit selbstgemachter Tomatensauce

Diese köstliche Pasta-Kreation vereint al dente gekochte Makkaroni mit einer selbstgemachten Tomatensauce, die mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt.

Zutaten

• 500g Makkaroni
• 2 Dosen gehackte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Zucker
• Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie)
• Geriebener Parmesan (optional)

Zubereitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl glasig dünsten.
2. Die gehackten Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen.
3. Währenddessen die Makkaroni in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen.
4. Die frischen Kräuter fein hacken und unter die Tomatensauce rühren.
5. Die abgegossenen Makkaroni mit der Tomatensauce vermengen und mit geriebenem Parmesan servieren.

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