Dieses Rinder Tatar Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet ein geschmackvolles Erlebnis für Feinschmecker. Mit hochwertigem Rindfleisch, frischen Zutaten und einer Prise Gewürzen zaubern Sie ein delikates Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird.
Zutaten
- 400g Rindfleisch (am besten Filet)
- 2 Eigelb
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Kapern
- 1 EL Senf
- 1 EL Worcestersauce
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Das Rindfleisch fein würfeln.
- Die Zwiebel sehr fein hacken und zu dem Fleisch geben.
- Die Kapern ebenfalls fein hacken und hinzufügen.
- Eigelb, Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Alles gut vermengen und abschmecken.
- Das Rinder Tatar auf Tellern anrichten und nach Belieben garnieren.
