Zutaten
- 500g Topfen
- 200g geriebener Käse
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Den Topfen in eine ofenfeste Form geben und glattstreichen.
- Den Käse, das Olivenöl, das Salz und den Pfeffer darüberstreuen.
- Die gehackten Kräuter darüberstreuen.
- Für ca. 30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, um den Geschmack des Kräutertopfens zu verändern.
- Sie können auch andere Kräuter verwenden, um einen ganz neuen Geschmack zu erhalten.
- Sie können auch andere Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um noch mehr Geschmack zu erhalten.
