Zutaten
- 4 Lammkoteletts
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Rosmarin, gehackt
- Lorbeerblätter
- 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Legen Sie die Lammkoteletts auf ein Backblech und bestreichen Sie sie mit Olivenöl. Würzen Sie dann mit Salz und Pfeffer.
- Geben Sie den Rosmarin und die Lorbeerblätter hinzu und mischen Sie alles gut.
- Geben Sie die Kartoffelwürfel hinzu und mischen Sie alles gut.
- Backen Sie das ganze für 30 Minuten.
Interessante Information
- Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Feierlichkeiten, da es schnell und einfach zuzubereiten ist.
- Sie können auch andere Kräuter wie Thymian, Oregano oder Basilikum hinzufügen, um dem Rezept mehr Geschmack zu verleihen.
