Lammkoteletts mit Rosmarin-Kartoffel

4 stars
4.13 (12)
Lammkoteletts mit Rosmarin-Kartoffel
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 31, 2023

Zutaten

  • 4 Lammkoteletts
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Rosmarin, gehackt
  • Lorbeerblätter
  • 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Legen Sie die Lammkoteletts auf ein Backblech und bestreichen Sie sie mit Olivenöl. Würzen Sie dann mit Salz und Pfeffer.
  3. Geben Sie den Rosmarin und die Lorbeerblätter hinzu und mischen Sie alles gut.
  4. Geben Sie die Kartoffelwürfel hinzu und mischen Sie alles gut.
  5. Backen Sie das ganze für 30 Minuten.

Interessante Information

  • Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Feierlichkeiten, da es schnell und einfach zuzubereiten ist.
  • Sie können auch andere Kräuter wie Thymian, Oregano oder Basilikum hinzufügen, um dem Rezept mehr Geschmack zu verleihen.