Leckere Bandnudeln mit einer aromatischen Knoblauchsoße

5 stars
4.51 (15)
Leckere Bandnudeln mit einer aromatischen Knoblauchsoße
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 12, 2024

Bandnudeln mit Knoblauch ist ein einfaches aber köstliches Gericht, das in nur wenigen Schritten zubereitet werden kann. Die aromatische Knoblauchsoße verleiht den Bandnudeln eine besondere Note und macht sie zu einem echten Genuss für alle Knoblauchliebhaber.

Zutaten

  • 400g Bandnudeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 50g Butter
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Bandnudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.
  2. Währenddessen die Knoblauchzehen fein hacken und in einer Pfanne mit Butter anbraten.
  3. Die gekochten Nudeln abgießen und zur Knoblauch-Butter in die Pfanne geben.
  4. Alles gut vermengen und mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Bandnudeln mit Knoblauch servieren und genießen.

Interessante Information

  • Knoblauch wird schon seit Jahrhunderten als Heilmittel verwendet.
  • In der italienischen Küche findet Knoblauch oft Verwendung, um Gerichten eine besondere Würze zu verleihen.