Leckere Blunzenspieße: Ein deftiger Genuss vom Grill

Die Blunzenspieße sind eine rustikale und deftige Grillvariante, die durch die Kombination von Blutwurst, Speck und Zwiebeln für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt. Die Zubereitung erfordert nur wenig Zeit und die wenigen Zutaten sind leicht zu beschaffen. Ideal für alle, die gerne herzhafte Grillgerichte mögen.

Zutaten

• 4 Stück Blunzenspieße
• 1 Zwiebel
• 100 g Speck

Zubereitung

1. Die Blunzenspieße auf den Grill legen und langsam grillen, bis sie knusprig sind.
2. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Ringe schneiden und den Speck in kleine Stücke schneiden.
3. Die Zwiebelringe und Speckstücke abwechselnd auf die Blunzenspieße stecken.
4. Die fertigen Blunzenspieße nochmals kurz grillen, bis der Speck knusprig ist.
5. Die Blunzenspieße heiß servieren und genießen.

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