Diese Marillen-Joghurt-Creme ist perfekt für heiße Sommertage geeignet. Sie ist erfrischend, fruchtig und leicht im Geschmack. Die Kombination aus saftigen Marillen und cremigem Joghurt macht dieses Dessert zu einem wahren Genuss.
Zutaten
- 500g Marillen
- 250g Joghurt
- 50g Zucker
- 1 Pkg. Gelatine
- 200ml Schlagobers
Zubereitung
- Marillen waschen, entkernen und pürieren.
- Joghurt und Zucker unter das Marillenpüree rühren.
- Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und unter die Marillen-Joghurt-Mischung heben.
- Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
- Die Marillen-Joghurt-Creme für mindestens 2 Stunden kühl stellen und anschließend servieren.
