Leckerer Burger mit knusprigen Pommes Frites

4 stars
4.02 (14)

Genießen Sie mit diesem Rezept einen saftigen Burger mit selbstgemachten Pommes Frites. Die perfekte Kombination aus herzhaftem Fleisch, frischem Gemüse und knusprigen Pommes lässt jedes Burger-Liebhaber-Herz höherschlagen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als besondere Leckerei für sich selbst.

Zutaten

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 4 Burgerbrötchen
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 1 Zwiebel
  • 4 Blätter Eisbergsalat
  • 4 Scheiben Tomate
  • Salz, Pfeffer, Öl

Zubereitung

  1. Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu Burger-Patties formen.
  2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  3. Die Burger-Patties in einer heißen Pfanne von beiden Seiten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
  4. Die Burgerbrötchen halbieren und in der Pfanne anrösten.
  5. Die untere Brötchenhälfte mit Eisbergsalat, Tomatenscheibe, Burger-Patty, Cheddar-Käse und gebratener Zwiebel belegen.
  6. Die obere Brötchenhälfte auflegen und den Burger servieren.
  7. Für die Pommes Frites Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
  8. Die Pommes Frites in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Mit Salz würzen und zu dem Burger servieren.

Interessante Information

  • Burger sind in den USA ein beliebtes Fast-Food-Gericht.
  • Selbstgemachte Pommes Frites sind nicht nur lecker, sondern auch gesünder als gekaufte Varianten.