Genießen Sie mit diesem Rezept einen saftigen Burger mit selbstgemachten Pommes Frites. Die perfekte Kombination aus herzhaftem Fleisch, frischem Gemüse und knusprigen Pommes lässt jedes Burger-Liebhaber-Herz höherschlagen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als besondere Leckerei für sich selbst.
Zutaten
- 500g Rinderhackfleisch
- 4 Burgerbrötchen
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Zwiebel
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 4 Scheiben Tomate
- Salz, Pfeffer, Öl
Zubereitung
- Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu Burger-Patties formen.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Die Burger-Patties in einer heißen Pfanne von beiden Seiten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
- Die Burgerbrötchen halbieren und in der Pfanne anrösten.
- Die untere Brötchenhälfte mit Eisbergsalat, Tomatenscheibe, Burger-Patty, Cheddar-Käse und gebratener Zwiebel belegen.
- Die obere Brötchenhälfte auflegen und den Burger servieren.
- Für die Pommes Frites Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
- Die Pommes Frites in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Mit Salz würzen und zu dem Burger servieren.