Leckerer Makkaroni Auflauf mit Käse überbacken

5 stars
4.74 (14)
Leckerer Makkaroni Auflauf mit Käse überbacken
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
40 min.
Gesamtzeit:
60 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 12, 2024

Ein cremiger und herzhafter Makkaroni Auflauf, der mit einer köstlichen Käsekruste überbacken ist. Dieses einfache Rezept ist perfekt für die ganze Familie und lässt sich schnell zubereiten. Genießen Sie diesen wohlschmeckenden Auflauf als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen Gerichten.

Zutaten

  • 500g Makkaroni
  • 200g geriebener Käse
  • 250ml Sahne
  • 2 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Makkaroni in gesalzenem Wasser al dente kochen und abgießen.
  2. In einer Schüssel Sahne, Eier, die Hälfte des geriebenen Käses, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Makkaroni mit der Sahne-Ei-Mischung vermengen und in eine Auflaufform geben.
  4. Mit dem restlichen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Interessante Information

  • Makkaroni Auflauf eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Nudeln und Käse.
  • Das Rezept lässt sich nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Schinken, Gemüse oder Kräutern verfeinern.