Leckerer und gesunder Drink mit Äpfeln, Karotten und Joghurt

Der würzige Apfel-Karotten-Drink mit Joghurt ist ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk, das ideal für einen gesunden Start in den Tag ist. Die Kombination aus Äpfeln, Karotten und Joghurt sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern liefert auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich auch als gesunder Snack zwischendurch.

Zutaten

• 2 Äpfel
• 2 Karotten
• 250 ml Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• 1/2 TL Zimt
• Prise Muskatnuss
• Einige Eiswürfel

Zubereitung

1. Die Äpfel und Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Die Apfel- und Karottenstücke zusammen mit dem Joghurt, Zitronensaft, Honig, Zimt und Muskatnuss in einen Mixer geben.
3. Alles gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen, um den Drink kühl zu halten.
5. Den Apfel-Karotten-Drink in Gläser füllen und servieren.

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