Leckeres Dessert mit Honigcreme und frischen Weintrauben

Diese Honigcreme mit Weintrauben ist ein himmlisches Dessert, das mit fruchtig-süßen Weintrauben und einer cremigen Honigcreme verführerisch lecker schmeckt. Die Kombination aus süßem Honig und saftigen Weintrauben macht dieses Dessert zu einem wahren Gaumenschmaus.

Zutaten

• 400g Weintrauben
• 250ml Sahne
• 4 EL Honig
• 3 Blatt Gelatine

Zubereitung

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen lassen.
2. In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen und den Honig unterrühren.
3. Die Gelatine ausdrücken, in einem Topf bei geringer Hitze auflösen und unter die Sahne rühren.
4. Die Weintrauben halbieren und in eine Schale füllen.
5. Die Honigcreme über die Weintrauben gießen.
6. Das Dessert für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
7. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Minzeblättern garnieren.

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