Dieses Rezept für einen würzigen überbackenen Brotlaib ist perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder Familie. Ein knuspriger Laib Brot wird mit einer leckeren Mischung aus Kräutern, Knoblauch und Käse überbacken, bis der Käse schön geschmolzen ist. Ein wahrer Genuss!
Zutaten
- 1 Laib Brot
- 100g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 100g geriebener Käse
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden, dabei aber darauf achten, dass die Scheiben nicht ganz durchgeschnitten werden.
- Die Butter schmelzen und mit gepresstem Knoblauch, Paprikapulver und Oregano vermischen.
- Die Butter-Knoblauch-Mischung zwischen die Brotstücke streichen.
- Den geriebenen Käse über das Brot streuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot knusprig ist.
