Leckeres Rezept für Mortadella-Röllchen mit Frischkäse

Diese Mortadella-Röllchen mit Frischkäse sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit. Die Kombination aus herzhafter Mortadella und cremigem Frischkäse sorgt für einen köstlichen Geschmack. In nur wenigen Minuten zubereitet, sind sie ideal für Partys, Snacks oder als Fingerfood.

Zutaten

• 150g Mortadella
• 150g Frischkäse
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Mortadellascheiben auf einer Arbeitsfläche ausbreiten.
2. Frischkäse mit gehackter Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Frischkäse-Petersilien-Mischung auf die Mortadellascheiben streichen.
4. Die bestrichenen Mortadellascheiben fest aufrollen und in 1 cm dicke Röllchen schneiden.

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