Marillen-Feigen-Marmelade

4 stars
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Marillen-Feigen-Marmelade
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 22, 2023

Zutaten

  • 500 g Marillen
  • 500 g Feigen
  • 200 g Zucker
  • 1 Zitrone

Zubereitung

  1. Marillen und Feigen waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Früchte in einen Topf geben und die Zitrone auspressen.
  3. Zucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Die Marmelade bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und sämig ist.
  5. Die Marmelade in saubere Gläser füllen und verschließen.

Interessante Information

  • Diese Marmelade ist auch ein leckeres Topping für Eis oder Kuchen.
  • Sie können auch mehr oder weniger Zucker nach Belieben hinzufügen.
  • Sie können auch mehr oder weniger Früchte hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.