Marillen mit Ricotta ist ein schneller und einfacher Nachtisch, der perfekt ist, um den Sommer zu genießen. Die saftigen Marillen werden mit einer cremigen Ricotta-Füllung gefüllt und mit Honig und Pistazien garniert. Dieser Nachtisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund dank der Vitamin C-reichen Marillen und der proteinreichen Ricotta. Servieren Sie diese Marillen mit Ricotta als leichten Nachtisch nach einem köstlichen Abendessen oder als süße Leckerei zwischendurch.
Zutaten
- 12 Marillen
- 200 g Ricotta
- 2 EL Honig
- 2 EL gehackte Pistazien
Zubereitung
- Marillen halbieren und entkernen.
- Ricotta mit dem Honig glatt rühren.
- Die Marillenhälften mit der Ricotta-Füllung belegen.
- Mit gehackten Pistazien garnieren.
- Kalt stellen und vor dem Servieren gekühlt genießen.
