Meeresfrüchtesalat

4 stars
4.10 (15)
Meeresfrüchtesalat
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 16, 2023

Zutaten

  • 1/2 Kopf Salat, gewaschen und gehackt
  • 3 Tomaten, gewaschen und gewürfelt
  • 1/2 Gurke, gewaschen und geschnitten
  • 1/2 rote Paprika, gewaschen und geschnitten
  • 1/2 Zwiebel, gewaschen und geschnitten
  • 1 Dose Meeresfrüchte in Tomatensauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Geben Sie den Salat, die Tomaten, die Gurke, die Paprika und die Zwiebel in eine Schüssel und mischen Sie sie vorsichtig.
  2. Gießen Sie die Meeresfrüchte samt ihrer Sauce über die Salatmischung.
  3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat gießen.
  4. Den Salat gut mischen und servieren.

Interessante Information

  • Sie können den Salat auch ohne Meeresfrüchte zubereiten, aber Sie können auch andere frische Meeresfrüchte hinzufügen, wie z.B. Garnelen, Kalmare oder Muscheln.
  • Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie z.B. Mais, Erbsen oder Maiskörner.
  • Verwenden Sie immer frische Zutaten und achten Sie darauf, dass sie gut gewaschen und vorbereitet sind, bevor Sie sie verwenden.