Milchnudeln - Ein beliebter Klassiker der deutschen Küche

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Milchnudeln - Ein beliebter Klassiker der deutschen Küche
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf September 18, 2023

Milchnudeln sind eine leckere Süßspeise, die in Deutschland sehr beliebt ist. Sie werden mit Milch, Nudeln, Zucker und Gewürzen zubereitet und sind ein wahrer Genuss. In nur wenigen Minuten sind die Milchnudeln fertig und können warm oder kalt serviert werden. Dieses Rezept ist einfach und schnell und wird sicherlich die ganze Familie begeistern.

Zutaten

  • 250 g Nudeln
  • 1 Liter Milch
  • 4 EL Zucker
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Zimt
  • Vanillezucker zum Bestreuen

Zubereitung

  1. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen.
  2. In einem großen Topf die Milch erhitzen.
  3. Die gekochten Nudeln abgießen und zur Milch hinzufügen.
  4. Zucker, Butter und Zimt hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Die Milchnudeln bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis sie eine sämige Konsistenz haben.
  6. Die Milchnudeln in Schüsseln verteilen und mit Vanillezucker bestreuen.
  7. Warm oder kalt servieren und genießen!

Interessante Information

  • Milchnudeln sind ein traditionelles Gericht aus der deutschen Küche.
  • In manchen Regionen Deutschlands werden Milchnudeln auch mit Rosinen zubereitet.
  • Die Süßspeise wurde früher oft als sättigende Mahlzeit bei geringem Budget serviert.