Zutaten
- 3 EL Zucker
- 2 EL Speisestärke
- 1/2 Liter Milch
- 2 EL Butter
- 2 EL Vanille-Extrakt
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- In einem Topf den Zucker, Speisestärke, Milch, Butter und Vanille-Extrakt verrühren.
- Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung dick wird.
- Den Pudding in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Den Zimt einrühren und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Geschmacksrichtungen hinzufügen, z.B. Kokosnuss, Nüsse oder Schokolade.
- Der Pudding kann auch als Füllung für Kuchen oder Torten verwendet werden.
