Zutaten
- 2 Steaks nach Wahl (z.B. T-Bone, Entrecote, etc.)
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Butter
- Meersalz
- Pfeffer
- 1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
- Steaks auf Raumtemperatur bringen
- Steaks in Olivenöl und Butter anbraten
- Salzen und pfeffern
- Steaks bei mittlerer Hitze ca. 5 min auf jeder Seite anbraten, bis sie schön goldbraun sind
- Gehackte Petersilie darüber geben
- Steaks servieren und genießen!
Interessante Information
- Dieses Rezept kann mit jeder Art von Steak zubereitet werden.
- Sie können auch andere Gewürze oder Kräuter verwenden, um Ihrem Steak eine andere Note zu verleihen.
- Steaks sollten immer zur Raumtemperatur gebracht werden, bevor sie angebraten werden.
