Der Müsli Marmor Käsekuchen ist ein köstlicher und saftiger Kuchen, der mit einer Schicht Schokolade und Müsli verfeinert wird. Dieser Kuchen ist perfekt für den Kaffeetisch oder als Dessert geeignet. Mit seinem marmorierten Muster und dem knusprigen Müsli-Topping ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker.
Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Sahnequark
- 200 g Schmand
- 50 g Kakao
- 100 g Müsli
Zubereitung
- Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl und das Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Ei-Masse rühren.
- Den Teig in zwei Hälften teilen.
- In eine Hälfte den Quark und den Schmand einrühren.
- In die andere Hälfte den Kakao einrühren.
- Eine Springform einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
- Den hellen Teig in die Springform geben und glattstreichen.
- Den dunklen Teig daraufgeben und mit einer Gabel marmorieren.
- Das Müsli gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 45-50 Minuten backen.
- Den fertigen Kuchen auskühlen lassen und aus der Springform lösen.
