Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Kokosraspeln
- 50 g Zucker
- 2 EL Honig
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
- 100 g weiche Butter
Zubereitung
- Mischen Sie zuerst alle trockenen Zutaten in einer Schüssel: Haferflocken, gemahlene Mandeln, Kokosraspeln, Zucker, Kakaopulver und Zimt.
- Fügen Sie dann Honig und weiche Butter hinzu und vermengen alles zu einem Teig.
- Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie den Teig darauf.
- Legen Sie ein weiteres Stück Backpapier auf den Teig und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz aus.
- Entfernen Sie das obere Backpapier und schneiden Sie den Teig in Quadrate.
- Backen Sie die Müslikracker im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 15-20 Minuten.
- Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen und genießen Sie sie!
Interessante Information
- Müslikracker sind eine gesunde und leckere Alternative zu traditionellen Keksen.
- Sie können verschiedene Müslimischungen verwenden, um Ihren eigenen Geschmack zu kreieren.
- Müslikracker können auch in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, z.B. als Topping für Salate oder als Zutat in Kuchen.
