Zutaten
- 100 g Weizenmehl
- 2 Eier
- 200 g Müsli
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Weizenmehl, Eier, Müsli, Olivenöl, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
- Den Teig in eine flache Auflaufform geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10–15 Minuten backen bis der Teig goldbraun ist.
- Die Müslistangerl aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Interessante Information
- Müslistangerl sind eine leckere und knusprige Alternative zu herkömmlichen Gebäckstäbchen.
- Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat für Salate.
- Müslistangerl schmecken auch nach längerer Lagerung noch sehr gut.
