Zutaten
- 400 g Nektarinen
- 100 g Zucker
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
- Die Nektarinen waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Nektarinenwürfel in einen Topf geben und mit dem Zucker und dem Zitronensaft mischen.
- Die Mischung aufkochen und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Die Mischung in eine Schüssel geben, abkühlen lassen und dann über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag die Mischung in einen Eisbereiter geben und nach Herstelleranweisungen einfrieren.
- Das Sorbet in Eisgläser füllen und servieren.
Interessante Information
- Für eine noch süßere Köstlichkeit, fügen Sie ein paar Tropfen Ahornsirup oder Honig hinzu.
- Für eine frischere Köstlichkeit, fügen Sie ein paar Spritzer Limettensaft hinzu.