Omelette mit Faschiertem

Zutaten

• 2 Eier
• 2 Esslöffel Milch
• 1/4 Tasse geriebener Käse
• 1/4 Tasse geschnittenes Gemüse
• 2 Esslöffel gehackte Zwiebeln
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Pfeffer
• 2 Esslöffel Öl
• 1/2 Tasse Faschiertes

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Eier, die Milch, den Käse, das Gemüse, die Zwiebeln, die Petersilie, das Salz und den Pfeffer verquirlen.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
3. Das Faschierte in die Pfanne geben und einige Minuten braten.
4. Die Eimischung hinzufügen und alles gut mischen.
5. Das Omelett bei mittlerer Hitze braten, bis es fertig ist.
6. Das Omelette auf einen Teller legen und servieren.

Interessante Information

• Dieses Omelette kann mit anderen Zutaten, wie Schinken, Pilzen oder Schinken, variieren.
• Es ist auch möglich, das Omelette in einer Pfanne zu backen, anstatt es in einem Ofen zu backen.
• Das Omelette ist auch ein leckeres Mittag- oder Abendessen, wenn es mit ein paar Beilagen serviert wird.