Orangen und Spargel mit Ziegenkäse

Zutaten

• 1 Bund Spargel
• 1 Orange
• 1 Packung Ziegenkäse
• Öl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Spargel waschen, putzen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
2. Die Orange in Scheiben schneiden.
3. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und leicht salzen und pfeffern.
4. Eine Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen.
5. Die Spargelstücke in die Auflaufform geben und mit den Orangenstücken belegen.
6. Die Scheiben Ziegenkäse auf dem Spargel verteilen und mit etwas Öl beträufeln.
7. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen (200°C) geben und ca. 15 Minuten backen.

Interessante Information

• Sie können das Gericht auch mit anderen Früchten und Käsesorten variieren.
• Die Spargelstücke sollten nicht zu klein sein, sonst werden sie zu schnell zu weich.
• Servieren Sie das Gericht mit frischem Baguette oder Ofenkartoffeln.