Papaya-Chilli-Dip

Zutaten

• 1 Papaya
• 1 frische Chili
• 1 Limette
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: frische Kräuter wie Koriander oder Minze

Zubereitung

1. Die Papaya schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Chili halbieren, entkernen und fein hacken.
3. Die Limette auspressen.
4. Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.
5. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
6. Das Dipp mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Optional mit frischen Kräutern wie Koriander oder Minze verfeinern.
8. Fertig! Den Papaya-Chilli-Dip kann man dann sofort servieren.

Interessante Information

• Der Papaya-Chilli-Dip eignet sich auch gut als Füllung für Tortillas oder als Dip zu Tortilla Chips.
• Der Dip schmeckt auch gut zu Fisch oder Fleisch.
• Der Dip kann auch eingefroren und bis zu 2 Monate aufbewahrt werden.