Zutaten
- 4 Puten-Schnitzel
- 200 g Schafskäse
- 150 g schwarze Oliven
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Puten-Schnitzel in Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Schafskäse in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen.
- Die Oliven grob hacken und mit Thymian über die Schnitzel streuen.
- Das Ganze abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.
- Die Puten-Schnitzel mit Schafskäse und Oliven servieren.
Interessante Information
- Putenschnitzel sind eine gesunde Alternative zu Fleisch und eignen sich daher auch perfekt für eine gesunde Ernährung
- Schafskäse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich daher gut als Zutat in einer gesunden Ernährung.
- Oliven sind eine gesunde Fettquelle und eignen sich daher gut, um Gerichte zu würzen und zu verfeinern.