Reisfleisch

Zutaten

• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 400 g gemischtes Hackfleisch
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1/2 Tasse Wasser
• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 1 EL Butter

Zubereitung

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel hinzufügen.
2. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es gut durchgebraten ist.
3. Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Petersilie hinzufügen und mischen.
4. 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Reis hinzufügen und gut vermischen.
6. 2 Tassen Wasser hinzufügen und aufkochen.
7. Den Deckel auf die Pfanne geben und das Reisfleisch dann bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
8. Die Butter hinzufügen und alles gut vermischen.
9. Gut servieren.

Interessante Information

• Sie können anstelle von Hackfleisch auch andere Fleischsorten verwenden.
• Sie können auch verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um das Gericht noch abwechslungsreicher zu machen.
• Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um das Gericht noch schmackhafter zu machen.