Zutaten
- 4 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Milch
- 2 Esslöffel Wasser
- 2 Tassen Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe nach Wahl
Zubereitung
- Butter, Milch, Wasser und Vanilleextrakt in einem kleinen Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
- Puderzucker und die gewünschte Farbe in den Topf geben und alles gut verrühren.
- Die Mischung auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie dick und glatt ist.
- Den Zuckerguss auf Kuchen, Cupcakes oder Kekse streichen.
Interessante Information
- Für einen pastellfarbenen Zuckerguss, mischen Sie mehr Lebensmittelfarbe in eine kleinere Menge Zuckerguss und vermischen sie gründlich.
- Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen, wie Zitrone, Himbeere, Kokosnuss, Kaffee und vieles mehr.
- Wenn der Zuckerguss zu dick ist, fügen Sie ein wenig Wasser zur gewünschten Konsistenz hinzu.
