Saftige Champignons in aromatischer Knoblauchbutter

Dieses Rezept für Knoblauchbutter mit Champignons ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Die saftigen Champignons werden in einer aromatischen Knoblauchbutter geschwenkt und eignen sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder als vegetarische Hauptspeise. Ein Genuss für alle Knoblauchliebhaber!

Zutaten

• 250 g Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 50 g Butter
• Salz und Pfeffer
• frische Petersilie

Zubereitung

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Die Champignons hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten braten, bis sie gar sind.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.
6. Die Knoblauchbutter mit Champignons heiß servieren und genießen!

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