Saftige Feigen gefüllt mit cremigem Ziegenkäse und würzigem Honig

4 stars
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Saftige Feigen gefüllt mit cremigem Ziegenkäse und würzigem Honig
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 27, 2024

Genießen Sie die süße und herzhafte Kombination von Feigen, Ziegenkäse und Honig in diesem köstlichen Rezept. Die Feigen werden gefüllt, im Ofen gebacken und mit etwas frischem Thymian verfeinert. Ein perfekter Snack oder Vorspeise für besondere Anlässe.

Zutaten

  • 6 frische Feigen
  • 150g Ziegenkäse
  • 2 EL Honig
  • Frischer Thymian zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Feigen waschen, den Stiel abschneiden und die Feigen längs halbieren.
  3. Den Ziegenkäse mit Honig vermischen und die Feigenhälften mit der Mischung füllen.
  4. Die gefüllten Feigen auf ein Backblech legen und ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun wird.
  5. Die gefüllten Feigen aus dem Ofen nehmen und mit frischem Thymian garnieren.
  6. Warm servieren und genießen!

Interessante Information

  • Feigen sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Antioxidantien.
  • Ziegenkäse ist eine gesunde Alternative zu Kuhmilchkäse, da er weniger Fett und Cholesterin enthält.
  • Honig ist nicht nur süß, sondern auch ein natürliches Antibiotikum und Antioxidans.