Diese Überbackenen Putenfilets sind ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und dabei noch sehr gesund ist. Die saftigen Putenfilets werden mit einer würzigen Knoblauch-Kräuter-Mischung mariniert und anschließend mit Käse überbacken. Ein Genuss für die ganze Familie!
Zutaten
- 4 Putenfilets
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano)
- Salz und Pfeffer
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
Zubereitung
- Knoblauch pressen und mit den getrockneten Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Putenfilets waschen und trocken tupfen. Die Marinade gleichmäßig auf den Filets verteilen und für 30 Minuten ziehen lassen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die marinierten Putenfilets in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
- Mit frischem Brot oder Salat servieren und genießen!
