Diese saftigen Zitronen-Donuts sind der perfekte süße Snack für Zitronenliebhaber. Der frische Zitronenguss verleiht den Donuts eine herrliche Frische und macht sie unwiderstehlich lecker. Egal ob zum Frühstück, Kaffeepause oder einfach zwischendurch - diese Donuts werden Sie begeistern!
Zutaten
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 80g Butter, geschmolzen
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- Saft einer Zitrone
- 150g Puderzucker
Zubereitung
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Zucker, Eier, Milch, geschmolzene Butter und Zitronenabrieb hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
- Teig in eine Donutform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Für den Zitronenguss den Zitronensaft mit dem Puderzucker verrühren und die ausgekühlten Donuts damit überziehen.
