Genießen Sie ein zartes Filetsteak, perfekt gebraten und serviert mit einer aromatischen Zitronensauce. Die Kombination aus saftigem Fleisch und frischer Zitrusfrucht sorgt für ein geschmackliches Highlight, das Sie begeistern wird.
Zutaten
- 4 Filetsteaks
- 2 Zitronen
- 100ml Weißwein
- 50g Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Filetsteaks mit Salz und Pfeffer würzen
- In einer Pfanne braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreichen
- Zitronensaft, Weißwein und Butter in die Pfanne geben und kurz einkochen lassen
- Sauce über die Filetsteaks geben und servieren
