Saftiges und aromatisches Steak mit selbstgemachter Marinade

Mit dieser Marinade wird dein Steak besonders saftig und aromatisch. Die Kombination aus Knoblauch, Sojasauce, Honig und Gewürzen verleiht dem Fleisch ein intensives Aroma. In nur 30 Minuten hast du die Marinade zubereitet und kannst dein Steak einlegen, bevor du es brätst oder grillst.

Zutaten

• 4 Knoblauchzehen
• 4 EL Sojasauce
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Honig
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Knoblauch pressen und mit Sojasauce, Olivenöl, Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Steaks damit einreiben und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
3. Steaks nach Belieben braten oder grillen.

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