Zutaten
- 500 g Marillen
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 2 EL Butter
Zubereitung
- Marillen waschen, entkernen und halbieren. In einer Schüssel mit Zitronensaft und Zucker mischen.
- In einer kleinen Schüssel die Gewürze miteinander vermischen.
- Marillenhälften in die Gewürzmischung tauchen und beiseite stellen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Marillen hinzufügen. Unter ständigem Rühren goldbraun braten.
- Marillenspalten auf einem Teller anrichten und servieren.
Interessante Information
- Marillen sind eine sehr gesunde Frucht, da sie reich an Vitaminen und Mineralien sind.
- Marillen sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe.
- Sie sind eine hervorragende Wahl, um Ihre Ernährung gesünder und abwechslungsreicher zu gestalten.
