Schinken mit Rührei

Zutaten

• 3 Eier
• 3 Scheiben Schinken
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Butter

Zubereitung

1. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
3. Die Eier in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren braten.
4. Die Schinkenscheiben hinzugeben und weiterbraten, bis die Eier fertig sind.
5. Das Gericht servieren.

Interessante Information

• Sie können auch gekochte Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze oder andere Gemüse hinzufügen.
• Verwenden Sie für einen besonderen Geschmack geräucherten Schinken.