Schnelle Fleischbällchen - Ein einfaches und köstliches Rezept für Fleischliebhaber

Schnelle Fleischbällchen sind ein beliebtes Gericht für Fleischliebhaber. Mit diesem einfachen und köstlichen Rezept können Sie in kurzer Zeit leckere Fleischbällchen zubereiten. Die Fleischbällchen werden aus Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen hergestellt und in einer würzigen Tomatensauce serviert. Dieses Gericht eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Nudeln oder Reis.

Zutaten

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Petersilie, gehackt
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 1 Dose passierte Tomaten (400g)
• 1 TL Paprika
• 1 TL Zucker
• 1 TL Worcestersauce

Zubereitung

1. In einer Schüssel das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und die gehackte Petersilie vermengen.
2. Mit feuchten Händen kleine Bällchen aus dem Hackfleischteig formen.
3. In einer großen Pfanne das Sonnenblumenöl erhitzen und die Fleischbällchen darin anbraten, bis sie braun und gar sind. Die Fleischbällchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. In derselben Pfanne die passierten Tomaten, Paprika, Zucker und Worcestersauce hinzufügen. Die Sauce etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
5. Die Fleischbällchen zurück in die Pfanne geben und in der Sauce erhitzen, bis sie gut durchgewärmt sind.
6. Die Schnellen Fleischbällchen mit Nudeln, Reis oder Brot servieren.
7. Guten Appetit!

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