Zutaten
- 25 g Butter
- 25 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 50 g Nuss-Nougat-Creme
Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Das Ei hinzufügen und alles verrühren.
- Mehl hinzufügen und einen Teig kneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Die Nuss-Nougat-Creme auf dem Teig verteilen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Plunder auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten backen.
Interessante Information
- Diese Plunder haben eine unglaublich knusprige Kruste und eine saftige Füllung.
- Sie können statt Nuss-Nougat-Creme auch Marmelade oder Nutella verwenden.
- Sie schmecken auch kalt sehr lecker und sind ein perfekter Snack für zwischendurch.